台北市民生西路180號
我想 用這樣的標題 應該會讓很多美食版友會有會心的一笑吧
而這間小攤販 他真的就是在巷口的小推車

知道這邊是Joey告訴我的 那時候我就利用下班回家路上特地去吃 
其實他不會難找 很好發現 因為你會發現很多人聚在那邊 (現在吃東西都要排隊就對了~_~)

看到這樣的推車 是不是勾起小時候的回憶 
我記得在我國中的時候 每天早晨六點多 都會有一個阿伯推著這樣的車子 沿街叫賣豆花
聽到他的聲音 就知道是六點半了 我在炎熱的夏天 都靠一碗冰涼的豆花當做早餐呢
而這裡 他們是一對夫妻在這邊賣喔
最重要的是 他們的價格非常驚人 在這樣的年代 維持著10年前的價格 
一碗才25元而已喔


看著阿婆熟練的挖著豆花 旁邊的花生各個飽滿 
你還可以加入錄豆湯還有粉圓 他們秉持著 加料不加價 有沒有很甘心阿


一碗豆花就這樣呈現在你眼前
我覺得豆花 搭配花生就很棒了 他的花生相當鬆軟好吃 香味也沒有跑掉
而豆花 感覺就是用傳統的做法 相當的滑順柔軟 現在很多豆花都添加太多的膠 有時候都以為在吃布丁勒
他的糖水 不會很甜 讓你可以吃著豆花的原味 然後可以聞到淡淡的紅糖香味
這就是傳統豆花的好滋味


後記
後來看了ck的blog才知道這個豆花在他的後面有著故事喔
也是很多人的回憶呢
好滋味 絕對不會被遺忘 
大家下次來的時候記得最好在六點半之前就要來了 我有時候6點15到他們就收起來了
另外他們外帶的份量是在那邊吃的兩倍喔 很驚人 希望他們可以繼續堅持這樣的好滋味阿

大寶的延伸閱讀
ck的延伸閱讀

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    佑庭 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()