台北市新生南路三段76巷10號   (02)2368-3209

自從吃過這家小店之後  讓我一直念念不忘這種傳統的歐洲點心
沒有華麗花俏的外表  有的是那紮實純樸的味道
這陣子因為一些事情每週固定要前往公館那邊開會
吃飽飯後想吃甜點  第一個想到的就是這邊  想看看是不是有所變化

菜單依舊是靠牆壁的黑板  現在進入冬天了
所以多了一些冬天才有的甜點


在桌上發現了這邊有了自己手繪的地圖
這裡真的算是小巷子  一不小心就會錯過 


旁邊還有新鮮的薄荷  要使用的時候都是直接摘下來使用喔


櫻桃蛋糕(NTD95)
他沒有華麗的裝飾  上面用的是覆盆子醬+馬斯卡朋起司做個簡單的搭配


我個人非常喜歡櫻桃  有櫻桃的產品基本都會點來嚐試看看
蛋糕體感覺是很紮實有彈性的  因為這類的蛋糕有放一定程度的奶油
所以上面搭配酸酸的醬汁剛好可以緩解  吃起來也不會太甜


香蕉巧克力(NTD95)
友人點的  上次吃過一次印象很好所以推薦給喜歡香蕉的朋友


法式熱巧克力蛋糕(NTD95)
因為是熱的  所以上面的topping融化很快
而且蛋糕也塌的很快


香蕉起司蛋糕(NTD95)
這是本日最讓我驚艷的一款
上面放上一些檸檬皮增加清香  滴上檸檬汁


吃下去起司的部分有著很濃郁的香蕉味道
還可以吃到一些些香蕉塊  感覺很特別
底下用的是餅乾底  就像是一般的cheese cake一樣
不過我很喜歡香蕉在cheese cake裡面有那種淡雅的味道
後來聽說這款短期內不會再有了  因為原料中有用到某款酒
是由德國帶回來的  所以可能近期內吃不到吧


後記
小小的店  簡單的味道  是再忙碌生活過後得到一點休息的輕鬆感
來這邊還可以跟美女老闆娘聊聊天  (謎之音:這才是重點吧~~~~~)
不過這裡真的有那種家的溫馨感
甜點也不錯  很適合在公館用餐之後來品嚐喔 

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2009.09.07
台北 Flugel
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