某日一群朋友下班後約在晶華 到的時候大家都喊著肚子餓 但是附近的一些有名小吃還沒有開始營業
當時我就提議來到位在晶華旁邊 雅苑 當時大家還很懷疑為啥會挑一間這樣的餐廳 因為大家都沒聽過
但是我就跟大家掛保證說 某格友推薦的一定棒啦 別想太多啦 大家想想反正距離也近 就讓我決定囉

台北市中山區長春路26號2樓

當進來的時候用餐的人寥寥無幾 大家更加的懷疑我的決定 所以就交給我點菜 壓力很大阿哈哈

來吃港式料理一定要有的燒鴨還有叉燒 其實本來還要加上乳豬燒肉的 但是卻說已經賣完了>< 殘念阿
不過剛大家吃下第一口之後 馬上一嫂對我的懷疑 大家都讚不絕口
他的鴨肉口感很棒 而且不會太乾 搭配皮的油脂剛剛好
而旁邊的叉燒更是一絕 他的口感不會很乾 因為很多店家怕顧客覺得太油膩都會讓他乾一點 讓他入味些
但是這邊你還可以吃到他那油脂滑順的口感 有些微的入口即化的感覺 而且也不會影響到他的風味 
建議大家來這一定要點阿


這是他的芥蘭菜 因為有人說要清淡一點點 
所以我們就沒有叫他淋上醬汁 我們叫他應外旁邊放了一碗蠔油 看需要的人自己沾囉


他的蘿蔔糕還不錯 不會太油膩 但是我覺得裡面的臘味還不夠重 好吧 我是重口味的=.=


這是叉燒腸粉 這算是所有裡面遜色一點點的東西 不是說不好吃 他的口感也還ok 
缺點在於裡面包的料太少了 跟他腸粉的比例太不搭了啦


鳳爪 很多人沒有吃這道菜 所以我一個人喀了一半
他的鳳爪相當的入味喔


大家這樣看應該知道這是啥吧 這就是我另一個很愛的東西 叉燒包
他的皮很有彈性 不會像有的粉粉的感覺 我比較喜歡這一種 總歸來說他的叉燒表現的真的很精彩


好吧最後又是一個叉燒酥 這場幾乎都是叉燒連發阿
他這表面的光澤是刷上糖液 所以吃起來微甜


大家可以看到他的切麵 他的酥皮的感覺很棒喔 真的很酥 來的時候一定要趁熱吃阿
而且一點都不會膩的感覺 因為友的他為了酥 加了太多油會很膩 這個完全不會喔
這個大家吃完也都是稱讚連連阿


後記
我們這次點的菜色並沒有很多 因為有的人其實已經用餐過了
他們的餐點口味都很不錯 吃完之後會讓人想要再來一次喔 話說這次還在這邊遇到政治人物
就是那個被稱做三寶之一 還撞斷牙齒的那一個 這樣不知道大家知不知道阿^^
看來有名人來的店應該都還算ok囉
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留言列表 (5)

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  • Asileasile
  • 雅苑有一道算是半隱藏菜單
    很道地的廣東小吃
    陳皮牛肉
    下次試試看吧
  • 哈阿是喔 A大上面說的那個推薦的就是你喔^^ 感謝喔<br />
    其實我一聽到隱藏菜單都會很有興趣

    佑庭 於 2011/03/11 20:34 回覆

  • ginger
  • 推薦專賣寧夏菜色的長城小館,google一下,他們的報導很多,只是店開在新竹和龍潭,不知道飄出的香味能不能吸引到你們這些台北人囉!
  • 喔喔是喔 有機會一定會去嘗試一下

    佑庭 於 2011/03/11 20:34 回覆

  • magicaileen
  • 請問每盤的價位都是在多少上下呢?
    謝謝 ^^
  • 這個一餐下來大約1200-1400左右

    佑庭 於 2011/03/11 20:34 回覆

  • magicaileen
  • 一個人嗎? @.@
  • 4個人

    佑庭 於 2011/03/11 20:34 回覆

  • magicaileen
  • 嗯嗯 謝謝^^
  • 小事

    佑庭 於 2011/03/11 20:34 回覆

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