台北縣永和市永和路2段57號2樓 (02)2924-9259 2925-3423 11 : 00 - 15 : 00 17 : 00 - 24 : 00
休假時間：6 月 1 日 - 7 月 31 日
http://www.kirinhouse2.com/
還記得上上禮拜10度以下的低溫 真的會一邊騎車 一邊罵髒話
那種冷到不想動的感覺 這種時候誰都想要來上熱熱的一鍋吧
這個冬天真的吃太多鍋了 麻辣鍋 羊肉爐 酸菜白肉鍋 這種冷的天氣就是要有這個來溫暖人心啦
本來計畫這禮拜想說要去吃橋頭 誰知道 一路客滿 只好退而求其次了
剛好JCC他們一直很想要吃位在永和的沙茶火鍋 二話不說 衝吧~~~~~~~
我們訂的時間是晚上9點 進門右手邊 可以看到這個很酷的木雕
往裡面一看~~~~媽壓 九點了還滿滿都是人
而且這裡的位子不算是在熱鬧的一樓 他有點低調 聽說人潮多的時候排隊排到樓下呢
真的很誇張阿
這是這裡的菜單 東西不少 價格也不高 我們先選擇點部分
等到苦命的科技人IVY下班趕到之後在點吧(話說他在怎樣早下班都要9點了)
工作那麼拼命 那間公司前陣子還說虧損30億 恩~~~~ 沒被放假就好
熱熱的鍋上來囉 有別於一般的火鍋
這裡的火鍋是屬於潮式的汕頭火鍋 裡面會放入扁魚來增加湯的風味
在台北已經很少有看到這一類的火鍋了
沙茶火鍋最重要的就是沙茶醬囉
這裡是有一區醬料區 建議第一次來的 直接弄沙茶醬就好
不要加太多調味 品嘗這個沙茶醬的原味
拿到時候用筷子沾了一口吃 天阿 有夠好吃的 淡淡的鹹度 加上沙茶的香味
吃在舌頭上 有點微辣的感覺 但是一瞬間就會消失 最後還可以吃到一點點的甜味
真的很奇妙的滋味阿 不知道拿這個來炒飯會是什麼樣的味道阿
牛小排(NTD230)
上來時候看到他的油花 真的很漂亮
這是我今天最愛吃的肉阿 稍微燙一下 搭配一點點沙茶醬 好吃到破表
重點是肉很嫩喔 可以吃牛肉的人建議一定要來上一盤
豬心(NTD120)
這個很新鮮 所以也是放下去燙了之後看到他變色就可以拿起來吃了
吃起來也是嫩嫩的 有點咬勁 別煮太久不然會太老喔
沾上沙茶醬 融合在一起的味道 好吃好吃啦
牛肉(肥)(NTD210)
不知道這個是一份還是兩份 因為我們點的是兩份 我也有點沒印象了
跟牛小排比較起來 我比較喜歡牛小排的味道囉
魚餃&燕餃(各NTD80)
這也是這裡必吃的兩項東西 因為這是這裡自製的
不像有的店家是購買現成的
兩個吃起來我覺得各有特色 如果硬要比較的話 我比較喜歡燕餃的感覺啦
這裡的比外面好吃在於他並沒有添加太多的粉下去 所以咬起來的口感會比較Q更有彈性一些
花枝丸&香菇貢丸(各NTD120)
我覺得這裡的魚漿製品的東西品質都不錯
不會太過軟爛 好吃啦 這才是丸子類應該有的口感阿
炸花枝丸(NTD120)
炸過之後價格不變 我覺得它的花枝丸非常好吃
尤其裡面可以吃到塊狀的花枝 還不小呢 因為拍起來沒有很清楚就沒放上來囉
象跋蚌(NTD160)
我第一次在火鍋裡面吃這個東西
沒想到燙下去異常的好吃
一整個就是脆 又很有口感 喜歡吃有咬勁的東西的朋友 可以點來吃看看喔
炸旗魚(NTD160)
這個吃下去頓時間大家覺得時間像是靜止一般
大家都愣住了 (恩 這時候還好沒有彩虹出現XD)
忽然說出一句話 這怎麼可以這麼好吃啦~~~~~
一點都不誇張 表皮酥酥脆脆的 咬下去有魚的肉汁 很嫩很香
重點是中間還有一種很甜的感覺喔 真的很讓我們印象深刻
我們後來還加點一道呢
冬粉
這盤似乎是店家附贈的 不過我是沒啥碰
因為最後的時候已經飽了 吃不下這些了啦
茼蒿
這個跟冬粉一樣
也是附贈在火鍋裡面的 恩 我也沒吃 因為我吃完一整個飽啦
炸翅膀(NTD120)
一開始朋友點這個的時候我還懷疑了一下 想說來火鍋店吃雞翅 有沒有搞錯
他還跟我解釋說這是這裡招牌 一定要點
上來時候看到它那金黃色的色澤還有香味 讓我不自覺的把手伸過去拿
有下去很juicy 不愧是大家推薦的東西
非常好吃 建議一定要趁熱吃 冷了就會覺得比較油喔
吃過的都說讚阿 肉吃起來很嫩 這個我們也是點了兩盤阿
同場加映 香港榮華雞蛋捲
KIMI在那邊耍寶=.=別人是猶抱琵琶半遮面
他是猶抱蛋捲半遮面阿 不過感謝他們從香港扛回來請我們吃阿
好久沒看到這樣包裝的蛋捲了 現在台灣為了方便食用
都改成小包裝了 以前好時候不知道為啥 很喜歡開這種鐵盒子的蛋捲
覺得有那種尋寶的感覺呢
打開來你會聞到一股椰子的香味 沒錯 他用的是椰子油
而且量還不少阿~_~ 恩 你懂得~~~~~~
咬下去很酥脆 雞蛋的味道也很不錯
不愧是最佳的伴手禮 他跟台灣的蛋捲比較起來 口感上比較硬一點 台灣的比較酥
因為台灣用的很多都是豬油 所以口感上面比較酥
後記
這天我們吃完離開已經12點了 雖然外面不到10度的低溫 邊騎車還在邊罵
怎麼這麼冷
但是肚子卻是暖暖的 因為吃的很滿足
嘴巴還在回味剛剛沙茶的味道呢
到了我們離開才發現原來他們的湯底還可以煮粥 聽說很棒喔
改天要再來試試看阿
有去的人如果最後還有胃的空間的話 不仿煮個粥吃吃吧
這次真的很讓我們印象深刻阿 如果覺得永和不遠的朋友 有空來這吃上一鍋吧
相信你一定會覺得很滿足的
附帶一提的 我們吃下來還有加點飲料 一個人才NTD370還是390而已喔
很有物超所值的感覺
留言列表
佑庭很愛吃 (10)
