台北市和平東路1段75巷   (02)2393-4780   11:00~13:00   17:00~20:00  周日公休

愛吃火鍋的大家  一定對於這間不陌生
他當初是台電員工的餐廳  後來開放之後  真的是很熱的一間店
常常訂位都是爆滿的狀態  我想這家電應該可以排進去台北是有名的排隊店之一吧
而且這裡營業時間頗短  所以真的要早早訂位阿 

這是這邊的名片  重點是那個地圖  因為其實這間餐廳它有稍微的搬家過  
所以建議按照地圖比較好找囉  
而且一到那邊  真的覺得像是走到眷村的感覺  一點都不像是來到了餐廳


走進店裡面  可以聞到濃濃的酸白菜的味道  喚醒了你的靈魂
不自覺的開始流口水呢
這裡的用餐方式  每個人收NTD380元  不用多收服務費  已吃到飽的方式  真的很划算
我想這也是造成大家一窩風的的原因吧
牆壁上面有寫食用的簡介  大家可以參考囉


這裡是佐料區
是面也寫了建議方式  而且分的都很清楚
我個人是覺得吃酸白菜鍋就是基本的麻醬加上豆乳醬就很棒了呢


當然可以另外點飲料  這牌的酸梅湯我覺得蠻不錯的


酸白鍋上來囉  這裡的鍋子超大一個的
比我以往看到的都還要大呢  而且它用的不是銅鍋  大家應該知道我說的吧
上面的蓋子當你希望火大一點的時候就打開  想要小一點就關小
我們吃了兩個小時左右都還可以維持火力呢  感覺真的蠻猛的


羊肉
我覺得羊肉跟酸菜鍋蠻搭配的  輕輕涮一下  大家最愛的粉紅色一出現  就可以吃啦


蔥油餅  我覺得薄薄脆脆蠻香的  
但是朋友說他覺得變薄了  沒有以前好吃  但是這餐沒有吃到澱粉的我  硬是多吃了幾片  哈哈
不過真的要趁熱吃  冷了會覺得有點油~_~


排骨酥
一開始就放下去可以增加湯的味道喔  我還蠻喜歡這一個的


恩  這個不知道叫啥丸子
而且我竟然沒啥印象阿XD


牛肉   我覺得酸白鍋配牛肉感覺還好  我還是最喜歡搭配白肉


哈哈 這是我最愛的白肉
大家吃這個別太著急阿  別依大坨丟進去  到時候進去了都沒辦法分開了
建議丟下去就分開丟  這樣也會比較快熟阿  吃這個的時候可以吃一口酸白菜配上白肉喔  感覺很不錯呢


酸白菜 
如果覺得味道不夠酸  可以多拿一些加下去囉  我們是加了蠻多的啦


凍豆腐
這是吃火鍋的好朋友阿  咬下去感受那滿滿的湯汁  哈哈  千萬別被燙到阿


不知道叫啥
本來以為這是要下去煮的  後來才發現這是涼菜
哈哈真的放他在旁邊納涼了=.=


這天是春節剛過  還掛著新的春聯  我覺得寫春聯真的是門藝術
尤其要表達的涵義還有對仗等等  
看到這樣的門  是不是覺得很像眷村的宿舍阿


後記
整體來說我蠻喜歡這裡的酸度  不會讓人感到不舒服
反而是一種順口的感覺  我蠻喜歡的
另外要說的也許有人覺得吃起來還好  沒有到預期的
但是我覺得  以380的價格來說  已經很滿足啦
而且這380還是漲價過厚的價格呢  
不過想吃的各位  就又嘗試看看訂位囉  不然來了可是會沒位子的呢
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佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • josee
  • 這家的蔥油餅實在好吃阿!
    聽到變差有點失落......

    另外勵進應該不能訂位吧?!
  • 話說我們那次去主要有朋友幫忙訂位ㄟ<br />
    所以我也是跟著去XD

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • ck
  • 這餐我好像只剩一點點印象...orz
  • 因為你宿醉

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • Claire
  • 我以前有次要去吃
    不過卻鬼打牆一直找不到路
    問了路人也是找不到
    最後只好放棄
    冷冷的冬天吃火鍋最棒了
  • 哈哈那邊真的不好找 我也花了一小段時間才找到呢<br />
    我看你今年都過不到冬天了:p<br />
    從澳洲回來剛好又是夏天

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • z11jcc
  • 看來很不賴
    我今年冬天火鍋吃太多了...

    我家也有我娘做的酸白菜
    希望還有冷的機會來吃火鍋吧~
  • 就是那天打電話給你你沒接的那天<br />
    哈哈去你家開趴啦

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • f0110k
  • 火鍋料會忘是正常的
    因為料都不太是重點
    重要的是湯
    其他料吃哪種鍋都一樣啊
  • 沒錯 真的重點在湯阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • FunnyChen
  • 這家要有人帶才不容易迷路,曲曲折折的小路轉好幾個彎才會到。
    我第一次的酸菜白肉鍋就是這家,大學的時候去吃過一次就難以忘懷啊,真的好吃。:P
  • 哈哈 是喔 原來妳以前也吃過阿^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • dieforfood
  • 我好想吃這家....自從上次去了稻香園後
    就想來吃傳說中的台電酸菜白肉鍋~
    好好噢...
    不是在喊沒錢嗎= =+
  • 哈哈 誰叫你沒回台北XD<br />
    窮是窮 這還可以接受啦

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • mengfulee
  • 我們去年冬天去吃的時候,因為都是炭火在燒,
    當天很冷,門窗沒大開,吃到後來頭超暈...
  • 吃這個真的要注意安全不然會集體燒炭自殺=.=

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • clairehworld
  • 一直很想吃這家
    不過都得排隊....XD

    BTW,你要敗D80喔~讚喔!!
  • 目前鎖定d80啦 還在看下手的時機<br />
    因為目前手上還在存前啦哈哈<br />
    這家真的是排隊排到有點誇張

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • fragigi
  • 每次要去最後都無疾而終的勵進廳,不知道和長白小館比起來如何?
    蔥油餅好吸引我喔~

    最近也打算拿爸爸的D80來玩,嘻~
  • 話說我還沒吃過長白呢<br />
    嗚嗚真好 有免費的d80可以玩<br />
    我現在正在努力湊錢中哈哈 目標3月買吧

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • fragigi
  • 話說其實我自己想要GRD2,
    D80好大台阿~不過大家都說讚就對了.
  • 呵呵 隨身的話我覺得現在用的f30讓我很滿意<br />
    尤其那個超強的感光 讓我在餐廳拍食物都有很好的效果<br />
    所以想要開始玩單眼了:p 不過花下去真的是無底洞 錢井深阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • Asileasile
  • 那個是炸丸子
    不過勵進的丸子太大了
    正統的北方菜的丸子會小一點
    炸丸子在鍋裡煮後就是吸湯汁的味道
    至於那個酸梅湯我還是第一次看到
    跟梁又祥什麼關係?
  • 那個酸梅湯我在很多地方都看過<br />
    好像是他幫忙代言還是請他調配味道之類的吧<br />
    我也沒想搞清楚<br />
    那個丸子我覺得還ok啦 不過當天覺得沒有吸到湯汁的感覺

    佑庭 於 2011/03/11 20:38 回覆

  • tiffany3
  • 各位大大,最近我發現一家新開的酸菜白肉鍋,味道不輸台電,價錢還比較便宜耶!!!大家可以去試試看
    ~~這是他們的網站~http://www.wretch.cc/blog/sexymama1207
  • 佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆