台北市和平東路1段75巷   (02)2393-4780   11:00~13:00   17:00~20:00  周日公休

愛吃火鍋的大家  一定對於這間不陌生
他當初是台電員工的餐廳  後來開放之後  真的是很熱的一間店
常常訂位都是爆滿的狀態  我想這家電應該可以排進去台北是有名的排隊店之一吧
而且這裡營業時間頗短  所以真的要早早訂位阿 

這是這邊的名片  重點是那個地圖  因為其實這間餐廳它有稍微的搬家過  
所以建議按照地圖比較好找囉  
而且一到那邊  真的覺得像是走到眷村的感覺  一點都不像是來到了餐廳


走進店裡面  可以聞到濃濃的酸白菜的味道  喚醒了你的靈魂
不自覺的開始流口水呢
這裡的用餐方式  每個人收NTD380元  不用多收服務費  已吃到飽的方式  真的很划算
我想這也是造成大家一窩風的的原因吧
牆壁上面有寫食用的簡介  大家可以參考囉


這裡是佐料區
是面也寫了建議方式  而且分的都很清楚
我個人是覺得吃酸白菜鍋就是基本的麻醬加上豆乳醬就很棒了呢


當然可以另外點飲料  這牌的酸梅湯我覺得蠻不錯的


酸白鍋上來囉  這裡的鍋子超大一個的
比我以往看到的都還要大呢  而且它用的不是銅鍋  大家應該知道我說的吧
上面的蓋子當你希望火大一點的時候就打開  想要小一點就關小
我們吃了兩個小時左右都還可以維持火力呢  感覺真的蠻猛的


羊肉
我覺得羊肉跟酸菜鍋蠻搭配的  輕輕涮一下  大家最愛的粉紅色一出現  就可以吃啦


蔥油餅  我覺得薄薄脆脆蠻香的  
但是朋友說他覺得變薄了  沒有以前好吃  但是這餐沒有吃到澱粉的我  硬是多吃了幾片  哈哈
不過真的要趁熱吃  冷了會覺得有點油~_~


排骨酥
一開始就放下去可以增加湯的味道喔  我還蠻喜歡這一個的


恩  這個不知道叫啥丸子
而且我竟然沒啥印象阿XD


牛肉   我覺得酸白鍋配牛肉感覺還好  我還是最喜歡搭配白肉


哈哈 這是我最愛的白肉
大家吃這個別太著急阿  別依大坨丟進去  到時候進去了都沒辦法分開了
建議丟下去就分開丟  這樣也會比較快熟阿  吃這個的時候可以吃一口酸白菜配上白肉喔  感覺很不錯呢


酸白菜 
如果覺得味道不夠酸  可以多拿一些加下去囉  我們是加了蠻多的啦


凍豆腐
這是吃火鍋的好朋友阿  咬下去感受那滿滿的湯汁  哈哈  千萬別被燙到阿


不知道叫啥
本來以為這是要下去煮的  後來才發現這是涼菜
哈哈真的放他在旁邊納涼了=.=


這天是春節剛過  還掛著新的春聯  我覺得寫春聯真的是門藝術
尤其要表達的涵義還有對仗等等  
看到這樣的門  是不是覺得很像眷村的宿舍阿


後記
整體來說我蠻喜歡這裡的酸度  不會讓人感到不舒服
反而是一種順口的感覺  我蠻喜歡的
另外要說的也許有人覺得吃起來還好  沒有到預期的
但是我覺得  以380的價格來說  已經很滿足啦
而且這380還是漲價過厚的價格呢  
不過想吃的各位  就又嘗試看看訂位囉  不然來了可是會沒位子的呢
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    佑庭 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()