台北市仁愛路4段122巷49號   (02)2325-9499   

先說一下我為啥標題寫了兩個闔  主要我在網路看到大家都寫闔家  但是店家的招牌卻是閤家
所以就兩個都打上去囉

這天一群人浩浩蕩蕩的  在東區想說要吃點合菜  恩 本來我是想到說可以吃吃仁愛圓環的上海菜之類的
像是456或是榮榮園  就在討論到一半  忽然有人說那來吃客家菜好了  價格也不貴  又好吃
恩  想想似乎很久沒吃過客家菜了  好啦那就是這邊啦
客家菜對我來說應該是我的回憶也是我的最愛吧  
我媽媽是客家人  從小帶我到大的姑婆也是客家人  所以在家吃飯
偶爾都會有一些客家菜的影子  過年回到埔里更不用說了
都會有著客家菜的味道  像是梅菜扣肉之類的  更是以前家中不可或缺的菜色阿
現在外面吃那麼多地方  一直想吃好吃的客家菜色  一直都沒機會呢  所以聽到之後讓我頗為興奮阿
 
這裡的生意很好  建議來之前先訂位  不然常常會在外面大排長龍呢
這天去運氣還不錯剛好有位子

梅菜蹄膀(NTD350)
看到這個上來的時候大家都尖叫不已阿
看到這樣閃亮的光澤  馬上讓你多吞兩口口水阿
而且那個醬的味道陣陣傳來  都不好意思多拍照  深怕別人馬上撲過來阿
這邊白飯每人20元  可以無限續  客家菜可是都是下飯的菜色呢


切開之後  看到這裡面的斷面  表面肥而不膩
中間的豬肉一點都不乾澀  吃這個的訣竅在於  
撈起旁邊的醬汁  豪邁的淋到你的白飯上面吧
一口白飯一口肉  說不定會讓你一不小心就解決了一碗白飯呢


鹽焗雞(NTD195)
第一次看到這樣的鹽焗雞  一開始我還以為會像是白斬雞一樣
但是他上來已經有淋上醬汁了  這時候它旁邊還有桔醬可以沾喔


沾下去之後鋪在白飯上面  閃閃動人  看到這邊我又流一次口水了啦


豆干肉絲(NTD180)
這個很夠味  辣辣的  也是配飯下酒的好菜色
而且吃起來不會油膩喔  份量也很多阿


培根高麗菜(忘記價格不過當天半價優惠)
高麗菜炒的很不錯  而且很甜  又脆
不過我覺得培根的部份大塊了點阿XD


客家小炒(NTD180)
這個也是我吃客家菜必點的菜色之一
豆乾  肉絲  魷魚  三個組合在一起的味道就是讓人開胃好吃
而且這也是看的出來一家的火侯阿
因為要炒出魷魚的香味  還有肉絲的油脂  豆乾的香
反正總歸來說  又是下飯的菜色了><


薑絲大腸(NTD195)
這天感覺這張拍的不是很好阿
這個酸度我覺得還ok對我來說還不夠酸  我喜歡酸一點的  但是對大家來說應該剛好
料也是很多很入味  不過因為我顧著拍照  大家努力的夾了裡面的大腸  
所以吃到沒幾塊阿  鄉親們~~~~以後看到這樣的菜色  放下你的相機進攻吧
這是個弱肉強食的世界阿  別讓你的權益睡著啦


糖醋墨魚(NTD195)
這是店家跟我們強力推薦的  當初我們還猶豫了一下  想說這個到底好不好吃
一上來看了一下馬上讓我們改觀了
首先是糖醋醬  有懷念的味道  烏醋還有糖  就是最棒的糖醋醬  不像很多都是番茄醬到底
我很喜歡烏醋的香味  很能提味  上來時後服務生跟我們說要趁熱吃
外表酥脆  墨魚很有彈性  搭配那個糖醋醬汁就是的讚而已啦
這個也是最受大家好評  最快被解決的一盤料理喔


苦瓜鹹蛋(NTD150)
別光吃肉阿  也是要多來點青菜的
他的鹹蛋苦瓜用的是整個鹹蛋
印象有的店家只有用蛋黃  我覺得各有特色
鹹蛋的味道可以降低苦瓜的苦味  蠻不錯的喔


哨子豆腐(NTD150)
天阿  捧油們  你忍心看著閃亮亮的豆腐放在那邊不吃嗎
沒錯  就是拉起來放在碗裡  和著白飯一起吃吧
這個味道不會太鹹  整個炒起來很香很下飯阿


後記
這餐吃下來加上飲料  一個人三百有找
當聽到價格的時候我愣了一下  頗為便宜
而且在這仁愛圓環的地區  有這樣的價格  揪甘心ㄟ
難怪外面常常大排長龍阿
而且這裡的味道很棒  我這餐一個人就喀掉了三碗白飯  一點都不誇張阿
如果喜歡吃合菜的朋友  我強力推薦這裡喔
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佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(17) 人氣()


留言列表 (17)

發表留言
  • z11jcc
  • 白飯一人20元
    很適合某人阿~
  • 是阿價位不高阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • Asileasile
  • 店裡面有兩種小菜
    一份三十
    要裝多少看你自己本事
    不過只限一次
    店裡面管帳的是老闆娘
    我印象中沒看她笑過勒
    老闆跟另一個廚師在廚房裡炒菜
    兩個人的火候有差別
  • 現在小菜是免費^^<br />
    老闆娘還好ㄟ 我覺得他表情不會很臭

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • f0110k
  • 頭香老A最近出沒頻繁
    說來慚愧
    身為客家人的我
    卻這些菜都不是回憶
  • 蝦米你也是客家人~~~驚

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • ck
  • 客家小館就不是這個價位了

    科科
  • 到底價格會多少=.=在永和也會貴喔

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • Paine0602
  • 我怎麼覺得炒豆乾要一百八不太便宜耶,台北的價位都有高一點ㄏㄡ
  • 哈哈是高一點點 但是整體來說的價格真的很划算<br />
    這邊很適合6-8人來吃 算下來300不到

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • elsalu
  • 看了都要流口水了~
    中午怎麼還不快點到ㄚ
    呵呵
  • 哈哈歡迎你的留言阿 有空常來逛喔<br />
    快到中午用餐時間看到這個真的會好餓喔<br />
    尤其這些菜色很下飯<br />
    被你說了也忽然覺得自己肚子餓了><

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • gadda23
  • 是誰說客家菜不會貴
    貴三三的客家菜我就吃過幾家
    光是永和的客家小館
    就一整個貴到爆炸
    誰跟你說永和沒貴的餐廳
    幾家有名氣排的上號的
    大概只有上海小館平易近人
    其他都是噴錢貨
  • 哈哈 這禮拜剛好要去客家小館驗證一下了<br />
    希望我可以平安走出店裡阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • Asileasile
  • KIMI是客家人?
    第一次看到這麼好野的客家人
    永和的客家小館
    應該說乾淨些
    但是跟客家菜還是有些差距
  • 哈哈 A大覺得台北哪裡有好吃的客家菜阿??

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • como.com.tw
  • 看來大家都打錯了啦
    還是你比較細心
    中午看到這篇
    哇 ~~~
    忽然好餓啊
    趕快來去吃飯囉^_^
  • 呵呵 說不定兩個字都通用@@<br />
    肚子餓看到這樣的菜色會更餓><

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • finkins
  • 結果客家小館果然高貴呀~
    菜色感覺上有處理的比較精緻一點
    但是每個人應該少出個一百五比較合理
    第一次帶我同學跟團就讓她破費
    真是不好意思 XD
  • 你應該幫你同學出錢的 哈哈<br />
    這樣就不會不好意思了<br />
    msn伸~~~~

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

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