台北市松山區新東街26巷1號   (02)2766-5267   11:00-19:30 

愛喝牛雜湯的我  自從去完一趟台南之後  一直對於台南的牛雜湯朝思暮想
也一直在台北尋覓好喝的牛雜湯
牛雜湯好喝的重點  應該在於湯的清爽不油膩  還有內臟味不能太重
而在台北吃到的牛雜湯很多料都很少  然後價格又不低
 
某天聽到朋友推薦說在民生社區那邊有好喝的牛雜湯  叫我可以去品嚐看看 
沒想到一喝上癮了  我現在每個禮拜都會去喝呢  那就來介紹看看這有啥魔力吧

牛雜湯(NTD60)
一上來的時候旁邊會給你沾醬  不過我個人是不太用的  
光吃就很夠味了喔
滿滿的一碗牛雜  湯可以無限續喔 


每次來吃裡面的料都很多呢  他一端上來可以聞到有淡淡的中藥味  還有九層塔的香味


喝下的湯頭  讓你覺得很清爽  最後有一種回甘的感覺  裡面似乎有一點點甘草的味道
我一直去嘗試要喝出裡面的味道有點難  但是保證你喝了會上癮  會不停的喝呢
另外它的牛雜煮的熟度剛好  每次吃都有不同的驚喜  我個人很愛牛肚還有心管的部份
真的很好喝啦 


牛肉炒麵(NTD80)
份量算ok  整體用了空心菜還有沙茶醬去炒
口味不會太重  配牛雜湯剛剛好阿
而且麵也不會太過軟爛  好吃啦  沒多久就被我掃盤了


後記
吃完了這個牛雜湯  真的會讓你難以忘懷
離開店裡面  嘴裡的香味不停的在口腔中迴旋
會讓你不斷的去回想裡面的味道喔
如果你也跟我一樣愛吃牛雜  歡迎來這邊吃吃看喔

延伸閱讀
2008.10.30
暴飲暴食台南之旅--府城牛肉湯

佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 悄悄話
  • xyxyx
  • 怎麼兩張牛雜湯的顏色差那麼多啊?
    你要不要只放一張就好了啊~~~
  • 兩台相機><

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • f0110k
  • 你是去兩次吧
    兩台相機顏色差很多
  • 去了三次><

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • dieforfood
  • 只能說富士真是色彩暴力...
    果然色階都高人一等的...
  • 對阿>< 放在一起才知道差別

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • AscendTegami
  • 這家不錯~~~可惜還是沒有「牛肉肉燥飯」
    大家去都是點炒米粉之類的。
    但我還是偏愛老李牛雜。
  • 對阿好想牛肉肉燥飯喔>< 好想在吃一次阿

    下次來吃吃看炒米粉好了

    對了老李在哪阿 也該來吃吃看比較一下好了

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • na1claire
  • 在我家這邊耶!!!可是卻沒吃過XD
    倒是會去買萊特冰淇淋~檸檬清冰好吃!
  • 哈哈萊特我反而沒看到在哪ㄟ 一直想去吃=.=

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • ck
  • = =
    你一直在找這些有的沒的
    可是卻沒吃過老李????
  • 聽過但是一直忘記在哪邊阿=.=等你們指點迷津阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • f0110k
  • 小相機本來色偏就比較嚴重啊
    誤以為這樣就是色階豐富
    就跟大家都愛看塑膠魚是一樣的道理啊
  • 所以就是印表機無敵??

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • dieforfood
  • 印表機有時候色偏也挺嚴重的XD
    就小DC而已 勉強用勉強用
  • 不會啦 構圖無敵啦

    不要手震就無敵

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • aniskywalker
  • 最愛吃他家牛雜湯裡面的牛板筋了

    QQ的超好吃
  • 對阿 牛雜湯裡面吃到牛筋的感覺很不賴呢

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • 小慧慧
  • 永和這邊也有好吃的牛雜湯喔 開了40幾年了 不過是紅燒口味的

    和台南的可能不太一樣
  • 永和哪裡阿??

    爲了吃哪裡都可以去啦 ^^

    不過牛雜湯我到現在好像還沒喝過紅燒的呢

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • ck
  • 小慧慧說的是在永和路上的王家牛雜吧?
    還滿妙的一間店 牛雜比牛肉好吃很多...
    乾拌麵也不錯吃...
    重點是有開到半夜...打完牌吃宵夜的一個好地方
  • 果真是強者ck阿XDD

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • 小慧慧
  • 沒錯沒錯 就是這家 從我爸小時候就開囉 雖然是牛肉麵店 但是其實要吃 就是這家 從我爸小
    時候就開囉 雖然是牛肉麵店 但是其實要吃
    牛雜才是行家
  • 喔喔看來真的是老店阿

    找時間來去永和吃ㄧ下阿^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆