南投縣埔里鎮南興街長春路口附近  南光國小旁   16:30~24:30
首先  這張封面感謝a大的提供  因為當天忘記拍下這個招牌了

每次回到埔里之前  都會上網看看有沒有大家介紹的美食是我沒吃過的
因為每次回埔里我幾乎都只有吃那幾家  所以也遺漏了很多機會
一年多前在A大的網誌中看到這家臭豆腐  讓我更覺得一定要來一趟

在ptt的南投版裡面看到這樣的標語  
一個中風的阿公  一個身心障礙的女兒  一個年邁的阿嬤  
逆境中求生存  靠賣臭豆腐維生
這樣的字句深深的打動了我  也被A大的文字徹底的感動
身為半個埔里人的我  竟然不知道這樣的地方 

這天運氣不錯  A大剛好在中部地區  約了他陪我一同前來
在這小小不起眼的巷弄  巷子邊上  擺上張桌子  一個攤位  就這樣賣起了臭豆腐
坐在桌子邊  還要不時的移動身軀  因為要讓往來的車子通過

這就是他們維生的工具  簡單的鍋子  全家人的生活就靠這個


門口還掛著去年埔里建醮大典的旗子  也希望這個旗子可以保佑他們平安


阿婆看到我們坐下來  點完東西之後
熱情的拿著小水蜜桃招待我們  還跟我們說這是當天採摘的呢
害我們很不好意思的讓他招待


這時候已經熱起一旁的油鍋  旁邊放著稍微炸過的臭豆腐
準備幫我們炒一份臭豆腐  這個  是我在別的地方所沒吃過的


加了點醬油下去


看著阿婆緩慢的動作  但是表情卻很專注在他的鍋鏟上
心裡頭忍不住鼻酸了起來
在這樣的年紀  應該是享受天倫之樂  子女盡孝之時
而他卻還必須負擔起整個家計


漸漸的聞到了醬香  雖然沒有華麗的調味 


但是這卻是阿婆認真的作品


一盤香噴噴的臭豆腐上桌了


咬起來蠻有彈性的  而且沒想到炸過的臭豆腐這樣作法還蠻好吃的呢


這說不上是人間美味  但是  卻吃出不向人生低頭的味道


沒多久另外點的炸臭豆腐也上桌了


表面炸的相當酥脆  戳個洞  淋上點醬汁  搭配點泡菜  


這樣吃起來特別的香呢  也許有時候阿婆掌控的時間不甚準確  
會有幾塊比較硬的感覺  但我想  卻不會影響他的味道


說真的  這天在吃臭豆腐的時候  我的心  沒有完全在食物上面
所以大家可能會發現我對食物的描述少了點
但我想的是看到一個人努力奮鬥的樣子
很多人常常捐錢做公益  但是其實公益  不用說  身邊隨時可以做到
來這買盤臭豆腐  關心一下阿婆  這就是公益
我也許不是有影響力的人  但我想  我會用力的告訴朋友  這樣的一家店
去的這幾天剛好遇上外公的過世  也特別讓我有感觸  
來到這裡  大家記得別催促阿婆  他的動作緩慢了點  但是卻用心替每個客人料理
我想我很佩服他  有的人因為沒了收入上街乞討  但想想這個阿婆
這樣的年紀  這樣的認真  讓我很敬佩
那天聽到個小故事  他們這樣賣臭豆腐其實很不穩  還有遇到過沒錢可以添構材料耗材的情況
真的讓我很震驚  
最後  有經過埔里的人  有機會來給阿婆加油打氣吧
也希望它可以過的平安  健康

延伸閱讀(皆為A大的介紹)
http://www.wretch.cc/blog/Asileasile/12592207(舊址)
http://www.wretch.cc/blog/Asileasile/14324957
http://www.wretch.cc/blog/Asileasile/25077286(已搬遷)
 
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佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • z11jcc
  • 炒臭豆腐阿...還有這樣的吃法呢
    阿婆真的狠厲害勒
  • 恩阿 下次去清境我帶你們去吧^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • Asileasile
  • 佑庭的相片越來越穩了
    接著就等著看小琉球還有高雄之旅吧
    五月底還有黑鮪魚勒
  • 哈哈線在真的在趕進度阿 不然真的會越來越多 <br />
    因為還不少精采的活動勒<br />
    那天感謝招待阿>< 應該是我這個半在地人招待才是

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • bioideaking
  • 老大...那張筷子夾豆腐的照片很有Fu...
  • 那要感謝那雙手阿XD

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • Claire
  • 希望你的心情好多了
    我喜歡你寫的這篇
    其實A大寫的那篇我之前也有看到
    這次看完你寫的還是一樣覺得很感動
    用消費做公益真的是很不錯的主意
  • 謝謝阿^^<br />
    其實心情一直很ok啦 那樣的事情大家都有心理準備 只是還是捨不得<br />
    這次流浪真的是充電很多 也有很多可以跟大家分享囉<br />
    我覺得做公益很簡單 身邊隨時都可以做得到<br />
    只是覺得最重要的就是給需要的人

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • bluesea1127
  • 有路過一定要去
  • 恩恩^^ 大家一起來給阿婆加油打氣囉

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • como.com.tw
  • 看完後
    心中真是充滿了感動
    特別把他記下來
    一定要找個時間來去吃一下
    幫阿婆加油打氣一番^_^
  • 恩恩^^去的時候記得別催促阿婆<br />
    他準備的動作比較緩慢 <br />
    其實看他這樣小心翼翼的炸豆腐<br />
    還蠻心疼的

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • f0110k
  • 炒的很妙
  • 恩阿下次一起來去吃吧

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • hbjhotel
  • ㄟ!!!!!
    那我下次也來去一下~~~
    南光國小旁是不是
  • 對 不過你先找到長春路還有南興街口 路邊有個不起眼的小牌子<br />
    你往裡面繞一下就會看到了^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • 請問一下,阿婆的營業日??有沒有特休哪幾天阿?
    我也是看了您在批踢踢上的po文才知道這家臭豆腐店說
    我星期六去她沒開耶,特地從台中殺去給她捧場的說,可惜撲了個空><"
    很想給阿婆打氣的人....
  • 娃 是喔 真的很感激呢 <br />
    我去請朋友問一下 看看是不是有休息哪幾天<br />
    明天晚上回復你^^<br />
    <br />
    剛剛問到的結果是阿婆沒有公休日<br />
    有可能的狀況是他豆腐賣完沒補貨或是臨時出了點狀況吧<br />
    謝謝你

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • 悄悄話
  • 來世
  • 當時 有個導遊對我說 埔里有間臭豆腐很好吃
    但是要懷著慈悲的心
    才吃的到
    當我一路開車去找這間 臭豆腐店
    我就想 位神摸要懷著慈悲的心

    到了時候 點了時候 我眼露都快流下來了
    當時他女兒拿給我某大學為他們做的DM
    我就決定 為他們宣傳
    P.S 炒臭豆腐 我都跟他說要炸酥一點點 這樣比較好吃 醬比較入味
    還要加上一點辣 這樣才會好吃唷~!
  • 是阿 在這裡真的是要有感恩的心<br />
    他們的招牌也是暨南大學學生合資的

    佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆

  • 悄悄話
  • 美人腿
  • 我沒去過這家耶
    我一定要去吃看看
    生為埔里人的我
  • 哈哈我也是半個埔里人喔

    佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆

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