照片 132-1
宜蘭市新民路139-1號   (03)932-9652   14:30-1:00
宜蘭醫院對面

之前有次跟朋友聊天的時候  說到他曾經有吃過ㄧ家很好吃的麻醬麵  位在宜蘭
而且是在個小巷弄的位子  老闆愛開不開的
去了還不一定吃到
那次朋友去  還是臨時晚上興起  從台北開車去宜蘭呢
我想如果你跟我一樣愛吃
聽到這樣的描述  一定也會想找機會去吧

這次去宜蘭  就把這家列為鎖定的目標
網路的發達  要找到這家的資訊不會太難
其實蠻好找的  只要找到宜蘭醫院就可以找到了

店裡牆上貼著菜單  東西種類不多  價格比我之前google的略為調高5元
而營業時間也有所修正

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這個麵攤  右邊的地方是一碗碗弄好的醬料
最有趣的應該就是那一坨坨的麵吧

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看著老闆娘努力的下著麵
我到的時候客人也是絡繹不絕的出現

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麻醬麵(NTD30)
上來的時候可以聞到一個獨特的香味  會讓你想要趕快吃他

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伴勻之後  吃了一口  發現到他的味道真的很香濃
而且它不像我之前所吃到的麻醬麵那樣的味道
我以往印象中麻醬麵吃下去  很容易會覺得嘴裡很乾
而這家吃起來很順口  而且它還加入了點高湯
果然名不虛傳

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餛飩肉丸湯(NTD35)
既然來了  湯就是點兩種都有的啦

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這個肉丸其實就是貢丸
咬起來很有彈性  並且會有點肉汁的感覺

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餛飩吃起來料也是很十足阿

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沙茶麵(NTD30)
吃完麻醬麵還不滿足  再來個沙茶麵
沙茶也是味道很香呢  相比之下我比較愛麻醬麵囉

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後記
以往來到宜蘭 想到的都是肉羹  或是夜市等等
第一次來找這樣在地的小吃  讓我有了不同的感受
這家的東西真的很不錯  而且份量剛好
有機會大家可以品嚐看看囉

佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • a11394a
  • 這可是有緣人才吃的到
    連在地的都要碰運氣
    真想叫老闆乖一點,天天開...
  • 有聽說很隨性了

    那天運氣很不錯可以吃到呢 ^^開心

    佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆

  • 獨來毒網
  • 推一下,
    傳奇的麵店,
    魔術師沒吃到傳說中的老闆下的麵,
    他的麵下得好,架勢也精彩,
    只是不太現身了!!
  • 這家真的很傳奇 那天我看到一個在收碗的

    不知道是不是老闆阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆

  • claire630530
  • 看起來好香好好吃喔~~麻醬麵真的好好吃喔!
  • 對阿 我超愛吃麻醬麵的^^ 很香很濃勒

    佑庭 於 2011/03/11 20:43 回覆