台北市南京西路15號7F   (02)2521-1828 (衣蝶樓上)
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這天  友人說拿到勝博殿的禮券  邀請我一起去享用
恩  這間也是想吃想很久了  在台北吃了那麼多豬排飯  怎麼可以錯過這家名店呢
所以二話不說立刻答應了  這邊也順便謝謝友人的招待囉

這天來到衣蝶樓上  算是剛開幕沒多久  晚上時間人還頗多
不過運氣不錯馬上就有位子  剛坐下來就可以感受到親切的服務
桌上馬上放好餐具等等  這邊的芝麻部分感覺白芝麻比例高一些


高麗菜絲是可以續的  這邊的高麗菜口感是目前吃過幾家裡面最讓我印象深刻的
吃下去很順口  而且很甜喔  當然你可以加入旁邊的和風醬  
吃起來很爽口  很開胃  也很適合你在吃到豬排時降低油膩感


另外還會送上兩樣小菜  也是可以續用的  


味增時蔬(三月活動  點千層錦套餐贈送)
秋葵  蔥絲  海苔絲  味增醬
秋葵搭配味增醬很不錯喔


千層錦極品套餐A(NTD430)
千層錦豬排(65g)/香脆鮮蝦/里脊起司卷(可選蘆筍口味)
這個套餐是友人點的  看起來相當的豐盛吧  
可以滿足每個都想嘗試的人喔  另外他有附贈塔塔醬  是來搭配炸蝦的


這個快流下來的cheese有沒有很誘人阿@@
感覺就是很想狠狠的咬一口把他擠出來阿


千層錦豬排
這個特色是把豬肉一層一層疊起來  感覺是很特別啦^^


手工豬排漢堡肉套餐B(NTD350)
手工豬排漢堡肉  里脊豬排半份


里脊豬排
吃起來依點都不油膩  而且外表好酥脆
喜歡咬下去那一瞬間被肉汁燙到的感覺阿


漢堡肉
沒想到他把漢堡肉也這樣裹上麵包粉下去炸了


這是他的斷面  吃起來不會很乾  肉汁也是不少阿


豬排搭配飯真的很好吃  尤其咬一口豬排  那肉汁流下的時候  在搭配上QQ的白飯
會讓你不自覺的多扒兩口呢


這裡的飯很好吃喔  煮的很Q不會有過黏的情形


這個跟里脊比較起來我比較愛里脊  喜歡咬下去很有肉感阿


最後還附上味增湯 


甜點有兩種可以選擇  一個是熱的紅豆湯


一個是抹茶冰淇淋
兩個吃起來都算中規中矩  還ok囉


後記
這頓吃下來有很好的印象呢
尤其他的豬排一點都不油膩  口感不錯  米飯也很棒
重點是他的高麗菜絲也很棒  很香很甜呢
目前應該是我吃過豬排店裡面的前三名吧

延伸閱讀
2009.01.16
台北 品田牧場N訪(南京東店)
2009.01.08 台北 杏子豬排
2008.01.21 品田牧場補充版 
2007.12.31
品田牧場
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佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • dieforfood
  • 清明節大家都不在線上呀~
    來個頭香吧XD
  • 哈哈你回台北沒阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • Claire
  • 裝醬油的瓶子好高級啊
    很歐風的感覺
  • 嗯嗯 蠻不錯的呢 對了有猜到人了嗎??:p

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • Gadda
  • 對勝博殿最有印象的
    還是無敵於台灣的高麗菜絲
    白飯也很好很Q
    其他就空白了
  • 他的高麗菜真的是無敵啦 不過我覺得豬肉也很不賴啦

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • f0110k
  • 勝搏殿應該還是暫時台灣日式豬排的第一把交椅
    不過我對那菜絲沒啥感應
    但是有日式炸豬排恐懼症的我來說
    都已經不重要了
  • 你還沒克服恐懼症喔

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • 悄悄話
  • yiyiyi010231
  • 看起來太好吃了喔
    口水一直流.....
  • 謝謝你的留言阿 也歡迎你常常來逛喔<br />
    這個豬排真的很不錯呢^^<br />
    剛看了一下你的blog^^你現在在英國唸書放假回來阿??<br />
    希望你在台灣玩的開心囉

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • yiyiyi010231
  • 哈哈 我會的
    只剩九天
    又要回去了
  • 挖挖好快喔^^ 不過在英國唸master印象中一年到一年半就可以完成了吧<br />
    在台灣多吃多玩囉:p

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • genny685
  • 這邊我印象最深 就是白飯~
  • 看來大家都很愛她的白飯阿XD

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • dieforfood
  • 回來了~ 好累~!
    快來跟我拿包子XD
  • 好=.=今天??

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • f0110k
  • 我覺得不會好了
  • 哈哈 你上輩子應該被豬排噎死過吧=.=

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • f0110k
  • 自從連續吃了幾次後
    就不太喜歡日式豬排的工法
    除了在發源地我稍微能接受外
    其他的就能避則閉
    除非澆上醬汁
  • 我覺得日式豬排外面的麵包粉好壞差異真的很大<br />
    好一點的會讓整個吃起來不油膩阿

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • vi2785
  • 就是沒有阿 !== 哀啊 請問一下哦 !日本料理店是不是都沒有刷卡服務啊??? 一次吃下來就要幾百元甚至上千元
    還真是傷啊!==如果你知道的話,可以提供給我一下嗎?? 謝謝你哦!!
  • 目前我吃到的日本料理基本都是付現<br />
    所以吃日本料理真的有點傷 但是很滿足啦<br />
    哈哈<br />
    看你比較愛哪種阿 有的是握壽司為主 有的希望熟食居多 有的比較愛定食<br />
    看你愛哪種囉^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 小烏龜
  • 您好:

    我是樂活營養師的企劃carol,我看了你的部落格覺得你的部落格與我們網站的調性一樣,我們有規劃一個駐站作家的部分,不知道
    您有沒有這麼意願到我們網站來當駐站作家?如果您有意願的話請mail給我,詳細的內容我會在mail裡跟你解說。謝謝您!!
    mial:carol@funhit.com.tw
  • 感謝你的邀請

    佑庭 於 2011/03/11 20:39 回覆

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