北市安東街29-1號    (02)2771-1856  11:30~14:30   17:30~21:30  (周日公休)
市民大道安東街口進入10M就可看到

這天難得的休假  中午時間在想要吃哪  恩  大家的上班日  當然要挑一些平日吃不到的商業午餐套餐囉
哈哈  這樣才是最划算的選擇阿  可以省錢又可以吃好料的
但是因為一些事情擔擱  可以吃的時候將近1點了  嗯嗯想想似乎剩下日本料理之類的
好吧  就來吃筌壽司吧  好一段時間沒來了  而且以前就很肖想它的中午套餐囉
這天中午套餐的選擇NTD450+10%  總共就是下面的東西大家可以看看囉

沙拉  
在這炎熱的中午  吃這沙拉是最可以開胃的
搭配那種酸甜的和風醬汁  讚啦


小菜  招待
恩  這茄子味道還不錯  口感也不會過爛


這時候收起前面的沙拉  上了薑片還有蘿蔔  就知道握壽司要上囉


台灣產紅紺
這中間還夾了片紫蘇葉  蠻讓人有醒神的感覺  
不過可惜的一點是這個跟別貫幾乎同時上所以來不及分開拍


鯛魚
我很喜歡吃鯛魚它那種淡淡的香味
咬進去的時候慢慢的在嘴裡散發出來  很喜歡它那特殊的香味


油旗魚
上面的是芽蔥  芽蔥吃起來不會有刺激感  但是有香味
這的吃起來油脂比較多  比較滑順


甜蝦
這個也是台灣產的  咬下去甜味是屬於淡淡的感覺


鮭魚
這個切的很厚喔   吃下去感覺很爽勒


鰻魚
看到這個就知道要接近尾聲囉
吃了這個感覺我還是比較愛星鰻阿XD


蒸蛋
他們的蒸蛋我也很愛  因為吃起來很細  很有彈性
他底下的料也不少  吃下去甜味是由於貝類所引發出來的
那個湯汁只能用甜來形容阿


鮭魚細卷
覺得這個算一般  前面吃的時候不會覺得飽
這六個細卷下去真的就飽了


味增汁
來個這個最結尾吧  裡面還有加入蝦頭呢  
所以味道會更甜  而且這個鹹度適中
會讓人想再來一碗阿


地瓜羊羹
沒想到地瓜也可以做成羊羹  感覺很特別呢


地瓜的甜度比較淡  上面的黑糖甜度強烈了些
但是整理來說口感很不錯喔  我很喜歡


後記
這餐吃下來又是滿意的一餐阿
價格算算也不會太高  又可以感受到師父的功力
不過至天我覺得醋飯的部份有點不是很滿意
因為有的握的有點緊  有的又有點過鬆  不知道是不是因為不是同一個師傅握的關係
不過我覺得整體來說吃的還是很開心  重點是服務也很棒阿

延伸閱讀
2008.02.26
就是愛壽司--同壽司 
2008.02.29
就是愛壽司--游壽司 
2008.04.24
就是愛壽司--游壽司 二訪 
2008.05.22
就是愛壽司--丸壽司 
2008.09.18
就是愛壽司--筌壽司 
2008.09.26
太卷壽司簡食
2009.04.01 台北 秋料理精緻和食
2009.04.20 台北 蕙壽司
創作者介紹

平凡文字 創造生活的美

佑庭 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • f0110k
  • 不是都阿荃捏???
    450還算廉價
    怎麼沒吃它的散壽司
  • 因為我太晚到了 坐在很後面<br />
    本來想再加散壽司的 但是真的吃不下了

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • colorpiyo
  • 台北的美味真多
    什麼時候新竹也可以這樣?
  • 新竹等你推薦囉^^<br />
    一值都還沒機會去新竹品嘗美食呢

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • bioideaking
  • 這樣你吃得飽嗎???
  • 可以啦 本來以為肚子會餓<br />
    多了細捲差不多了

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • f0110k
  • 吃完在加吃散壽司!?
    果然你也很小鳥胃
  • 吃前面6貫覺得吃不飽想要再加散壽司<br />
    但是後來覺得加上細捲就差不多了啦

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • shrn
  • 450感覺不錯耶~~~

    要是在多一貫鮪魚會更完美說

    等我找到工作~來趟台北的午餐之旅吧

    XDDDDD
  • 還沒找到喔??有沒有計畫阿<br />
    我們端午假期有可能南下喔

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • genny685
  • 拍得真不賴 台北吃壽司 真是爽...
  • 是阿台北選擇真的很多呢^^

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • wolaramirez
  • 450很不錯耶
    其實中午不用吃飽,這樣就剛好下午再拼一下了
  • 哈哈 但是你有假期嗎@@

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • xyxyx
  • 喔喔 地瓜羊羹!!!
    看起來就覺得很好吃

    你怎麼沒吃散壽司?
  • 吃不下了 那天又想說感時間要去拍桐花 反正我還有假期可以請不著急:p

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • wonwonba
  • 筌壽司的散壽司,可是經過阿仙師的專業認證過的呦
    不吃可惜呦(但是我也沒吃過)
  • 是阿我本來想再衝一碗 但是肚子稱不住啦<br />
    哈哈話說我還蠻想去吃旺旺拔吃的野壽司中午套餐呢^^<br />
    再想下次哪時候來去吃一下

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • f0110k
  • 荃的散壽司
    無懈可擊啊~~~
  • 等我我一定會吃到的

    佑庭 於 2011/03/11 20:40 回覆

  • 悄悄話
找更多相關文章與討論