![](https://pic.pimg.tw/yoten930/04606161fd2b7fa7903e91e678e414d5.jpg)
雲林縣北港鎮公園路54號 (北港鎮運動公園附近的交叉路口) (05)782-7753 10:00~14:00 15:00~20:00
這天在北港 決定走輕鬆路線 睡到醒來看有啥可以吃 完全隨性
當我們決定出門覓食的時候已經是快11點了 朋友就帶著我繼續吃著這裡傳統的小吃
第一攤他帶我來到了這個地方 這家可是有50年歷史的老店了呢 現在已經算是第二代在經營了
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/b5c38dec865ecca54a3032c55f6d22fe.jpg)
這裡的特色就是這裡的米糕 大家應該沒有看過這種用陶杯裝的吧
過去台灣農業時代大多以竹筒作為盛具,現在大多以小鐵筒為主,
而北港田中麵攤的米糕,則是採用傳統的陶杯作為炊煮的工具
陶杯因為有毛細孔,在蒸的過程之中,能夠含蘊住那香味,
在休火的時候還能透過手工陶杯的餘溫,慢慢的提出那味道,讓米糕更加美味好吃
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/5166cf21a1b566c8b1f156a8b531377a.jpg)
另外這個小菜的櫃子很有歷史的感覺吧
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/0c8cd16bcec7ac0744b30e7246a9498c.jpg)
從後面看著老闆的身影 他們的米糕還是使用蒸籠喔 不知道大家有沒有發現到阿
我想 這樣的店家應該相當少見了
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/899fec508a5545453d18a088101da89d.jpg)
筒仔米糕(NTD20) 滷蛋(NTD10)
一開始上來老樣子先吃原味 一上來吃到第一口覺得相當的燙口 糯米的部份相當的軟
搭配上面的肉末很香 有點油脂 吃起來更加的順口
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/12a059a93f367d71edc536852a9f33a8.jpg)
如果覺得味道不夠的話 可以搭配這個蒜汁
這可是每天早上打的新鮮蒜汁 吃起來特別的有味道喔
我想這也是特色之一啦
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/99bc32dbf177fddc1c2da11eec023755.jpg)
扁食湯(NTD20)
這也是這裡必點的餐點之一 覺得這裡的扁食跟別的地方看起來很不一樣
每一個都相當小巧可愛 喝第一口湯的時候 覺得可以喝到豬油淡淡的香味
完全是從扁食裡散發出來的感覺 雖然有油的香味 卻不油膩喔
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/544d7d2e5fbb1fda41a8cbadb9f49e71.jpg)
咬下去那皮很有口感 裡面的餡料搭配的很棒
可以吃到油蔥的味道 還有香菇 以及豬肉
一整個口感倔是很有趣 吃起來又香阿 吃完會讓你想要再來一碗呢
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/18e3e87d782360fc1dd0e7906bb10b50.jpg)
這裡的滷蛋用的是鴨蛋 個頭比較大 從外觀很好分辨喔
吃起來很有彈性 而且蛋黃的部份很飽滿 好吃啦
![](https://pic.pimg.tw/yoten930/554592ad9a6a831ddf211b99169a997b.jpg)
後記
我覺得在這裡吃傳統小吃真的是種享受 除了價格之外 就是那種傳統的味道
沒有太多的調味 卻有著令人想念的味道 我想這就是大家喜歡小吃的原因之一吧
全站熱搜