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台南市西門路二段333巷8號 (06)227-4101 07:00~17:00
吃完早餐稍做休息 已經是中午過後了 我們又再度風塵僕僕的從高雄殺來台南
本來預計想要來吃個阿松割包 怎之今天端午 所以沒有營業
而我想要再吃的金得春捲也沒開 蝦米 這種重大節日來吃小吃就是會遇到這樣的狀況阿
好吧 還好旁邊的富盛號碗粿有開 不然真的會暈倒阿
這家店裡只有賣兩種東西 一個是碗粿 一個是魚羹 價格都一樣(NTD30)
首先我點了碗粿 大家有沒有發現這個碗粿跟其他地區賣的不太一樣
就是他是黃褐色 我稍微查了一下
因為在蒸碗粿之前先加入肉燥調和 所以顏色比一般店家的碗粿還要黑很多
用加任何魯汁醬料就可嚐到鹹鹹的肉燥味道
最特別的是 在店內享用 店家供應的餐具不是筷子 也不是叉子 而是竹子做的長柄籤
這旁邊的碗也很有歷史 很傳統的感覺
吃下去的感覺 很Q很有彈性 裡面可以吃到蝦米 還有肉燥的感覺
而這個用的是再來米 所以米香特別的濃厚 吃起來感覺就是很實在
我特別喜歡那種濃濃的米香喔
另外魚羹我沒有拍到 朋友有給我吃點看看
他的魚羹非常有彈性 而且是那種天然的魚漿彈性 有點脆脆的感覺
30圓一碗 裡面有7塊 很值得一吃
台南市國華街三段157號 (06)226-1069 10:00~20:00
吃完了碗粿 想要來吃點甜的 就再不遠處 有一攤修安豆花 很顯眼
這家也是之前想來吃沒吃的 就是這裡啦
看到這個擔子 裡面可是真的有熱豆花的喔
真的有復古的感覺阿
除了豆花之外 還有剉冰可以選擇 自選五種料(NTD35)
不過布丁跟煉乳不算在裡面
喜歡這種傳統剉冰 再加上焦香的黑糖 一看就是很消暑的感覺
豆花(NTD25)
這個豆花很紮實 很大一碗喔
裡面可以感覺花生很多 重點是豆花給很多 幾乎沒看到啥糖水
而且豆花充滿了濃濃的豆味 口感就是很傳統
這是我點的剉冰裡面的料
這個黑黑的是他的特色叫做黑糖粿 吃起來QQ的感覺
後記
這個甜點吃下來感覺不錯 價格又不高
我覺得最划算的應該是那個豆花 有很濃厚的豆香
看來這條街的許多東西都很有特色阿
很值得一試喔
端午佳節南台灣美食之旅
阿裕牛肉湯->府城牛肉湯->豆奶宗->神農街->阿堂鹹粥->富盛號->修安豆花
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