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台北市市民大道四段136-3號1樓 (02)8772-7995 11:30~14:30 17:30~21:30 (周末有開到11點歡迎電話詢問喔)
這家店是8/1開幕的 當時我人在北京
當我回到台灣的時候就收到朋友的通報 認為這家店值得來一趟 於是我回台灣隔天就衝啦
到線再為止開幕一個多月就來了4次 而且有漸入佳境的感覺
帶朋友來吃都頗為滿意 介紹朋友來他們也都吃的很開心喔
那我們就來看看這邊的東西吧
這篇照片比較多 因為我一次把全部吃的都放上來啦
這邊點的方式主要是套餐的形式 現在已經沒有中午晚上了 都可以點
基本分為380 680 還有980 貫數分別為6 8 10 另外用的魚料也會有所不同
價格越高的當然會用好一些囉
海藻沙拉
這裡面用的是和風醬 酸酸的感覺 很適合在夏天吃到喔 而且很開胃
我還蠻喜歡吃這裡的沙拉 而且裡面還會放不少的水果喔
年代久遠忘記這是啥魚
甜蝦
這個甜度不錯喔
這個也忘記了:p
這是花枝 但是我好像只有這次有吃到
視覺效果看起來很不錯吧
安康魚肝
這裡切的很厚 表面微炙
很喜歡整口吃下去在嘴裡化開的感覺 去感受它的香味
星鰻
這一直是我很愛吃的
好了這也忘了
看來我真的老了 一個月之前吃的都沒記下來
最後套餐有湯 上來的時候我嚇了一跳
會嚇一跳並不是這個魚啦 而是裡面料很豐富
整個都滿出來阿 而且喝一口這是我很愛的味噌湯
因為它會帶一點點甜的感覺 很不錯喔
覺得不夠可以再加點
我是小朋友 所以一定要點個玉子
小朋友也會愛吃的豆皮:p
師傅看我似乎很能吃 所以招待了兩捲太捲
看起來很簡單 但是味道很不錯喔
尤其裡面有馬鈴薯泥 口感很奇妙呢
最後的水果
接著隔沒幾天又來第二次 這次我決定點380的套餐兩份
這是380的沙拉
我先點了一個海鮮丼
裡面的料很豐富呢 這樣一個套餐380而且是晚上時段可以吃到這個
真的是頗棒阿
照顧了我們這種上班族無法中午來吃便宜套餐的怨念阿
吃完了之後又點了380的炙套餐
顧名思義就是所有東西都是炙過的
依照慣例大家就看看圖吧 我真的忘記魚名了
這個貝類還不賴
鰭邊肉一直是我的最愛
招待的小菜 這個頗下酒喔
吃起來很清爽卻又很有味道
甜蝦
我發現到甜蝦我比較愛吃生的
大家仔細看380的星鰻size就會小一些
鮪魚泥
這個也很不錯因為這樣用會有油脂的感覺
好吃啦
依照慣例再來點個豆皮
這次的太捲又不太一樣了
有沒有覺得像朵花阿
原來有馬鈴薯泥真的很不錯呢
一樣又是料很豐富的魚湯阿
餐後水果
這次三四訪就是約友人去囉
鮪魚泥丼飯(NTD220)
大家看看這樣一碗才220真的很划算
其實女性的話吃完應該就差不多了
這天另外加點的
都是有炙過的 所以我都挑比較肥的魚
鰭邊已經變成我的必點了
這個視覺效果很不錯喔
親子捲 這個也很不賴啦
另外單點的星鰻 有沒有覺得size就大了很多阿
後記
幾次吃下來 我覺得這家店給我的感覺很好 有種物超所值的感覺
一方面仔細想想 在東區市民大道這樣的地方 晚餐可以這樣的價位吃到日本料理很難得
光店租成本就不少了 另外就是用料其實很不錯 今天他們價格很親民 卻沒有偷工減料
而且阿德夫婦服務真的沒話說 跟客人的互動 讓大家吃的輕鬆又愉快
我想日本料理除了手藝之外 重點就是跟師父的互動 如果吃起來安安靜靜的
就少了吃日本料理的快樂了
也許有的人會說這裡握的似乎不是那麼好 但是我覺得這樣的價位這樣的用料 其實真的就很讓人開心了
這也是為啥我在短短一個月裡面可以去了4趟的原因 也會介紹朋友來這邊吃
目前為止得到的回應都很正面喔
畢竟美食大家的觀感不同 尤其日本料理是最容易有出入的
但是我想應該要來自己親身體驗一次 才會知道自己愛不愛囉
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